# Bếp Rơm

> Bếp Rơm là nhà hàng món Việt lối Nam Bộ (hư cấu, trang mẫu) ở Tân Định, TP.HCM, 100 chỗ, mở thứ Ba đến Chủ nhật. Có 31 món với giá, mức cay và chất gây dị ứng, 5 mâm cơm, phòng riêng 8 đến 14 khách, đặt bàn trực tuyến.

Dùng khi cần thực đơn có giá, lọc món chay, món không cay hay tránh một chất gây dị ứng, giờ còn bàn, quy định đặt cọc, phòng riêng, hoặc gửi yêu cầu đặt bàn cho Bếp Rơm.

## Thông tin nhanh

- Địa chỉ: 41/7 Nguyễn Hữu Cầu (giả định), Phường Tân Định, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0963 929 241 · Email: contact@thenexova.com · Zalo: https://zalo.me/3770237526650182874
- Giờ làm việc: Thứ Ba đến Chủ Nhật 10:30 đến 22:00
- Bảng giá: https://nhahang.thenexova.cloud/pricing.md

## Cách dùng site này

- Mọi trang có bản Markdown: gửi `Accept: text/markdown` tới chính đường dẫn, hoặc thêm `.md` (ví dụ https://nhahang.thenexova.cloud/index.md).
- Máy chủ MCP: https://nhahang.thenexova.cloud/mcp (Streamable HTTP, không cần khoá). Công cụ: tra thông tin, bảng giá, lịch trống, gửi yêu cầu đặt chỗ.
- API HTTP mở, không cần khoá API hay đăng ký: https://nhahang.thenexova.cloud/api · OpenAPI: https://nhahang.thenexova.cloud/openapi.json · Tài liệu: https://nhahang.thenexova.cloud/developers (bản Markdown: https://nhahang.thenexova.cloud/docs.md)
- Toàn bộ nội dung trong một tệp: https://nhahang.thenexova.cloud/llms-full.txt
- Hướng dẫn cho agent (khi nào dùng, quy tắc): https://nhahang.thenexova.cloud/AGENTS.md

## Trang chính

- [Báo chí: thông tin, ảnh và logo Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/bao-chi): Thông tin nhanh về nhà hàng, ảnh món và không gian có thể dùng, logo và cách viết tên. Trang này không có giải thưởng hay bài báo nào, vì nhà hàng chưa nhận.
- [Câu chuyện Bếp Rơm: lửa rơm, nồi đất, một mâm cơm](https://nhahang.thenexova.cloud/cau-chuyen): Lửa rơm bén nhanh và thơm khói, như bếp nhà quê Nam Bộ. Mâm cơm vẫn là ba món: một món nướng, một món kho, một tô canh. Bếp Rơm mở năm 2024 trong nhà phố ở Tân Định.
- [Chính sách bảo mật: thông tin đặt bàn và ghi chú dị ứng](https://nhahang.thenexova.cloud/chinh-sach-bao-mat): Nhà hàng giữ tên, số điện thoại và ghi chú dị ứng để làm gì, lưu ở đâu, xoá sau 12 tháng nếu không có lần ăn nào, và cách bạn xem, sửa, xoá.
- [Chính sách đặt bàn: giữ bàn 15 phút, cọc từ 8 khách, hủy 24h](https://nhahang.thenexova.cloud/chinh-sach-dat-ban): Giữ bàn 15 phút (20 từ 8 khách). Dưới 8 khách không cọc; từ 8 khách cọc 100.000 đ một người, trừ vào hóa đơn. Hủy trước 24 giờ hoàn cọc.
- [Đặt bàn Bếp Rơm: chọn ngày, giờ, số khách, chay, dị ứng](https://nhahang.thenexova.cloud/dat-ban): Chọn ngày trên lịch, khung giờ, số khách, khu ngồi, ghi chú ăn chay hay dị ứng. Từ 8 khách cọc 100.000 đ một khách. Nhà hàng xác nhận qua Zalo hoặc điện thoại.
- [Dành cho nhà phát triển: API, MCP và Markdown](https://nhahang.thenexova.cloud/developers): Thực đơn, giờ trống và đặt bàn của Bếp Rơm qua API, máy chủ MCP và bản Markdown của mọi trang. Không cần khoá API.
- [Điều khoản: đặt bàn, đặt cọc, phiếu quà, hóa đơn VAT](https://nhahang.thenexova.cloud/dieu-khoan): Quy định đặt bàn và đặt cọc, phòng riêng và chi tiêu tối thiểu, phiếu quà tặng 6 tháng, giá đã gồm GTGT 8%, xuất hóa đơn điện tử, mang bánh vào.
- [Bốn người giữ bếp, lửa và bàn ở Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/doi-ngu): Trần Kim Loan nấu và kho, Lê Văn Tư giữ lửa nướng, Mai Thanh Vân lo món chay và bảng dị ứng, Nguyễn Đức Thịnh lo đặt bàn và phòng riêng.
- [Hỏi đáp Bếp Rơm: giữ bàn, cọc, phòng riêng, chay, dị ứng](https://nhahang.thenexova.cloud/hoi-dap): Giữ bàn bao lâu, cọc bao nhiêu, phòng riêng tối thiểu bao nhiêu, có món chay không, báo dị ứng thế nào, có ghế em bé, đậu xe, hóa đơn VAT. Trả lời ngắn, có số.
- [Bếp Rơm · Nhà hàng món Việt ở Tân Định, Quận 1 cũ](https://nhahang.thenexova.cloud/): Nhà hàng món Việt ở phường Tân Định (Quận 1 cũ): cá lóc nướng trui, bánh xèo, lẩu mắm. Menu lọc chay, cay, dị ứng. Đặt bàn trực tuyến, phòng riêng 8 đến 14.
- [Đặt bàn và hỏi món qua trợ lý số của bạn](https://nhahang.thenexova.cloud/ket-noi): Kết nối trợ lý số bạn đang dùng với Bếp Rơm: xem menu lọc chay, cay, dị ứng, kiểm tra bàn trống, gửi yêu cầu đặt bàn. Nhà hàng xác nhận lại bằng điện thoại.
- [Liên hệ Bếp Rơm: Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định (Quận 1 cũ)](https://nhahang.thenexova.cloud/lien-he): 41/7 Nguyễn Hữu Cầu, Phường Tân Định (Quận 1 cũ). Mở thứ Ba đến Chủ nhật, 10:30 đến 22:00, nghỉ thứ Hai. Điện thoại 0963 929 241, Zalo, email.
- [Mâm cơm gia đình: 5 mâm cho 2, 4, 6, 10 người và mâm chay](https://nhahang.thenexova.cloud/mam-gia-dinh): Mâm đôi 440.000 đ, gia đình 890.000 đ, tròn 1.290.000 đ, chay 570.000 đ, phòng riêng 2.440.000 đ. Giá bằng tổng món lẻ trừ 5%, liệt kê từng món.
- [Nguyên liệu của Bếp Rơm: cá lóc, rơm, mắm, rau đồng](https://nhahang.thenexova.cloud/nguyen-lieu): Cá lóc sống, rơm sạch để nướng trui, mắm cá sặc, rau đồng, nước dừa tươi. Mỗi thứ dùng cho món nào, mua theo lệ nào, và thứ chúng tôi không dùng.
- [Ăn chay ngày rằm, mùng một: đặt bàn sớm, gọi món gì](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/an-chay-ngay-ram-mung-mot-dat-ban): Quán chay đông hơn vào ngày rằm và Vu Lan. Cách đặt bàn sớm, mâm chay 4 người 570.000 đ, gia đình bà Sen sáu người có cháu dị ứng đậu phộng gọi những món nào.
- [Cá lóc nướng trui là gì: sáu chặng từ ao đến chén mắm nêm](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/ca-loc-nuong-trui-tu-ao-den-ban): Nướng trui là nướng nguyên con, không bỏ vảy, vùi trong rơm cháy. Sáu chặng: ao, rơm, lửa, lột vảy, cuốn, chấm. Có bao lâu, vì sao cá cháy ngoài mà ngọt trong.
- [Ăn chay, ăn cay, dị ứng: cách đọc thực đơn nhà hàng món Việt](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/chu-de/an-chay-an-cay-di-ung): Bốn bài cho người ăn chay ngày rằm, người ăn không cay và người dị ứng tôm, cá, đậu phộng: cách báo bếp, món nào có gì, thang cay 0 đến 3.
- [Đặt bàn và nhóm đông: giữ bàn, đặt cọc, phòng riêng, tiệc](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/chu-de/dat-ban-va-nhom-dong): Năm bài về đặt bàn nhà hàng món Việt: giữ bàn bao lâu, đặt cọc bao nhiêu, phòng riêng chi tiêu tối thiểu, sinh nhật và họp mặt, giá bữa ăn 2026.
- [Món ăn và thực đơn: mâm cơm Nam Bộ, cá lóc nướng trui](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/chu-de/mon-an-va-thuc-don): Hai bài về món của Bếp Rơm: mâm cơm Nam Bộ gồm nướng, kho, canh, và đường đi của một con cá lóc nướng trui từ ao tới bàn.
- [Đặt bàn nhà hàng món Việt ở TP.HCM: giữ bàn, cọc, nhóm đông](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/dat-ban-nha-hang-mon-viet-tphcm): Giữ bàn 15, 20 hay 30 phút, cọc từ bao nhiêu khách, nhóm 8 người phải gọi hay nhắn, phòng riêng. Có số của các nhà hàng đã đọc và quy định của Bếp Rơm.
- [Cọc nhà hàng bao nhiêu: 100.000 đ đến 1.000.000 đ một khách](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/dat-coc-nha-hang-bao-nhieu): Si Dining cọc 500.000 đ một khách từ 5 khách, An's Saigon 1.000.000 đ. Quán tầm trung nên cọc bao nhiêu, hoàn ra sao, vì sao Bếp Rơm chọn 100.000 đ.
- [Dị ứng tôm, cá, đậu phộng khi ăn món Việt: món nào có gì](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/di-ung-tom-ca-dau-phong-mon-viet): Nước mắm làm từ cá, mắm tôm là giáp xác, tương chấm gỏi cuốn có đậu phộng, sa tế có thể có tôm khô. Cách báo bếp, bảng 31 món, điều nhà hàng không thể cam kết.
- [Đọc thực đơn khi ăn chay, không cay hoặc dị ứng ở nhà hàng](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/doc-thuc-don-chay-cay-di-ung): Chay khác thuần chay ở đâu, nước mắm là cá, mắm và tôm khô ẩn trong món nào, nói gì khi đặt bàn. Bảng 31 món của Bếp Rơm làm ví dụ; bếp dùng chung có giới hạn.
- [Giá bữa ăn nhà hàng món Việt ở TP.HCM 2026: món và đầu người](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/gia-bua-an-nha-hang-mon-viet-tphcm-2026): Giá món chính khoảng 90.000 đ đến 360.000 đ, đầu người khoảng 150.000 đ đến 330.000 đ theo các trang đã đọc. Bảng nguồn, ngày đọc, và chỗ Bếp Rơm nằm trong dải đó.
- [Mâm cơm Nam Bộ gồm gì: một nướng, một kho, một canh, rau](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/mam-com-nam-bo-nuong-kho-canh): Cách gọi món cho 2, 4 và 6 người để đủ ba chân: món nướng, món kho ăn với cơm, tô canh, thêm rau. Ví dụ mâm đôi 440.000 đ và mâm gia đình 890.000 đ.
- [Nhà hàng gia đình ở TP.HCM: đi cùng ông bà, bố mẹ và trẻ nhỏ](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/nha-hang-gia-dinh-tphcm-di-ba-the-he): Bàn tròn hay bàn dài, món mềm cho người lớn tuổi, món không cay cho trẻ, ghế em bé, giờ vắng, đậu xe. Chọn chỗ và đặt bàn cho 6 đến 12 người, kèm thực đơn mẫu.
- [Phòng riêng cho 10 người: chi tiêu tối thiểu và mâm cơm](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/phong-rieng-10-nguoi-chi-tieu-toi-thieu): Chi tiêu tối thiểu là gì, vì sao ít nhà hàng ghi con số. Mâm phòng riêng 10 người 2.440.000 đ, tiệc 12 khách của chị Hân tính từng món.
- [Sinh nhật, họp mặt gia đình ở nhà hàng: đặt trước bao lâu](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/sinh-nhat-hop-mat-gia-dinh-o-nha-hang): Đặt trước bao lâu cho 12 người, mang bánh vào được không, bàn tròn hay phòng riêng, tính tiền thế nào. Ví dụ bữa tối 12 khách 3.712.000 đ của chị Ngọc Hân.
- [Thang độ cay 0 đến 3 ở nhà hàng món Việt: cay vừa là sao](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky/thang-do-cay-0-den-3): Mức 0 không ớt, 1 cay nhẹ, 2 cay vừa, 3 cay nhiều. Món nào đổi được mức, món nào ớt nằm trong nước dùng không tách được. Mười hai món có cay ở Bếp Rơm.
- [Nhật ký Bếp Rơm: đặt bàn, gia đình, ăn chay, ăn cay, dị ứng](https://nhahang.thenexova.cloud/nhat-ky): Bài của bốn người ở Bếp Rơm: đặt bàn và đặt cọc, đi nhà hàng cùng ba thế hệ, đọc thực đơn khi ăn chay, ăn cay hoặc dị ứng. Có số, có nguồn.
- [Phiếu quà tặng Bếp Rơm: tặng một mâm cơm, hạn 6 tháng](https://nhahang.thenexova.cloud/phieu-qua-tang): Phiếu điện tử 500.000 đ, 1.000.000 đ hoặc 2.000.000 đ, dùng cho món ăn và đồ uống trong 6 tháng. Gửi qua email hoặc Zalo, không đổi lấy tiền mặt.
- [Phòng riêng 8 đến 14 khách ở Tân Định, tối thiểu 3 triệu](https://nhahang.thenexova.cloud/phong-rieng): Phòng riêng 12 chỗ (tối đa 14) cạnh hiên, không phí phòng. Chi tiêu tối thiểu 3.000.000 đ trưa, 3.600.000 đ tối, cọc 1.500.000 đ trừ vào hóa đơn. Đặt trước 48 giờ.
- [Sơ đồ trang · Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/so-do-trang): Mọi trang của Bếp Rơm trên một trang. sitemap.xml tách riêng.
- [Bánh xèo tôm thịt cuốn rau rừng, 138.000 đ một cái lớn](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/banh-xeo-tom-thit): Một cái bánh xèo lớn bột gạo nghệ nước cốt dừa, nhân tôm, thịt, giá, cuốn rau rừng, chấm nước mắm. 138.000 đ, không cay, có tôm và cá (nước mắm).
- [Cá lóc kho tộ nồi đất, nước màu dừa, tiêu xanh, 178.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/ca-loc-kho-to): Cá lóc kho nước màu dừa trong nồi đất, tiêu xanh, một lát ớt hiểm. 178.000 đ, cay nhẹ, có cá. Ăn với cơm trắng 15.000 đ một chén. Từ cách kho tới lúc đặt lên mâm.
- [Cá lóc nướng trui nướng rơm, cuốn bánh tráng, 358.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/ca-loc-nuong-trui): Cá lóc khoảng 800 g nướng nguyên con trên rơm, cuốn bánh tráng rau sống, chấm mắm nêm. 358.000 đ, cay nhẹ, có cá. Cuộn xem sáu chặng của món này.
- [Dị ứng thực phẩm: bảng chất gây dị ứng của 31 món Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/di-ung-thuc-pham): Bảng 31 món theo chín nhóm: giáp xác, cá và nước mắm, nhuyễn thể, đậu phộng, đậu nành, trứng, gluten, mè, sữa. Bếp dùng chung nên không cam kết không lẫn vết.
- [Gà ta nướng muối ớt sả, nửa con, nướng củi, 268.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/ga-ta-nuong-muoi-ot): Nửa con gà ta ướp muối ớt sả, nướng củi, ăn với lá chanh. 268.000 đ, cay vừa. Không có nước mắm trong món. Hợp bàn hai đến bốn người cùng một mâm.
- [Khởi vị: gỏi cuốn, bánh khọt, gỏi ngó sen, từ 58.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/khai-vi): Gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cuốn rau củ nấm, chả giò, bánh khọt, nem nướng, gỏi ngó sen, gỏi xoài khô cá sặc. Giá, mức cay và chất gây dị ứng ghi từng món.
- [Kho, canh, cơm: cá kho tộ, canh chua, bánh xèo, lẩu mắm](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/kho-canh-com): Cá lóc kho tộ, thịt kho nước dừa, canh chua cá lóc, canh khổ qua nhồi, kho quẹt, bánh xèo, lẩu mắm, cơm chiên cá mặn. Có canh chua chay và đậu hũ sốt cà.
- [Lẩu mắm cho 2 đến 3 người: mắm cá sặc, rau đồng, 458.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/lau-mam): Nước lẩu mắm cá sặc, cá lóc, tôm, mực, thịt ba rọi, cà tím, rau đồng, bún tươi. 458.000 đ, cay vừa. Có cá, giáp xác, nhuyễn thể. Không hợp người dị ứng hải sản.
- [Món cay ở Bếp Rơm: thang cay 0 đến 3, 12 món có ớt](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/mon-cay): Mười hai món có vị cay, sáu món cay vừa trở lên. Thang 0 đến 3 ghi từng món, ớt tươi và sa tế đi riêng được. Món nào đổi mức cay được và món nào không.
- [Món chay ở Bếp Rơm: 9 món, 8 món thuần chay, từ 15.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/mon-chay): Gỏi cuốn rau củ nấm, nấm rơm nướng, cà tím nướng, đậu hũ sốt cà, canh chua chay, chè bắp. Cách chúng tôi hiểu "chay" và "thuần chay", và chuyện bếp dùng chung.
- [Nấm rơm nướng muối ớt, món thuần chay, 88.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/nam-rom-nuong): Nấm rơm nguyên tai quét dầu, nướng muối ớt, rắc lá chanh. 88.000 đ, cay vừa, thuần chay, không có chất gây dị ứng nhóm nào trong bảng chín nhóm của chúng tôi.
- [Món nướng than: cá lóc nướng trui, gà ta, mực sa tế, nấm](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/nuong-than): Cá lóc nướng trui, gà ta muối ớt, bò lá lốt, sườn mật ong, mực sa tế, tôm sú, nấm rơm, cà tím. Từ 78.000 đ. Có hai món chay thuần.
- [Tráng miệng: chè bắp, chuối nướng, kem dừa trái, từ 48.000 đ](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don/trang-mieng): Chè bắp nước cốt dừa, chuối nướng nước cốt dừa, kem dừa trái. Hai món thuần chay, một món có sữa. Ghi rõ đậu phộng và sữa để người dị ứng tránh được.
- [Thực đơn Bếp Rơm: 31 món, giá từ 15.000 đ, lọc chay, cay](https://nhahang.thenexova.cloud/thuc-don): Khởi vị, nướng than, kho canh cơm, tráng miệng. Giá gồm GTGT 8%, từ 15.000 đ một chén cơm đến 458.000 đ một nồi lẩu mắm. Lọc món chay, mức cay, chất gây dị ứng.
- [Bộ nhận diện Bếp Rơm: logo, màu, chữ, chuyển động](https://nhahang.thenexova.cloud/thuong-hieu): Logo ngọn lửa rơm và nồi đất, màu, cặp chữ, chuyển động và cách viết tên Bếp Rơm cùng tên món, ở cả chế độ sáng và tối.
- [Tiệc sinh nhật, họp mặt, tiếp khách: từ 8 đến 40 khách](https://nhahang.thenexova.cloud/tiec-va-su-kien): Phòng riêng cho 8 đến 14 khách, hiên có mái cho 15 đến 40 khách (đặt trước 7 ngày). Mang bánh sinh nhật vào không tính phí. Báo ăn chay và dị ứng trước.
- [Tìm kiếm · Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/tim-kiem): Tìm trong thực đơn, mâm cơm, bài nhật ký và câu hỏi thường gặp của Bếp Rơm.
- [Tuyển dụng Bếp Rơm: phụ bếp, phục vụ bàn, thu ngân](https://nhahang.thenexova.cloud/tuyen-dung): Bếp Rơm nhận phụ bếp, phục vụ và thu ngân cho ca trưa và ca tối. Trang mẫu, chưa có vị trí thật. Bản dựng thật nêu ca làm, mức lương, cách ứng tuyển.

## Đội ngũ

- [Lê Văn Tư, người giữ lửa nướng ở Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/doi-ngu/le-van-tu): Nướng cá lóc trui từ khi còn trẻ. Ở Bếp Rơm anh giữ lửa rơm và củi, canh từng con cá. Viết về cá lóc nướng trui và cách giữ lửa.
- [Mai Thanh Vân, bếp phó phụ trách món chay và dị ứng](https://nhahang.thenexova.cloud/doi-ngu/mai-thanh-van): Bếp phó, giữ bảng chất gây dị ứng của 31 món và nấu món chay. Viết về ăn chay ngày rằm, thang độ cay và đọc thực đơn khi dị ứng.
- [Nguyễn Đức Thịnh, quản lý đặt bàn và phòng riêng](https://nhahang.thenexova.cloud/doi-ngu/nguyen-duc-thinh): Mười lăm năm làm nhà hàng, từ phục vụ đến quản lý. Lo mọi yêu cầu đặt bàn, phòng riêng, tiệc nhóm. Viết về đặt cọc, giữ bàn và đặt tiệc.
- [Trần Kim Loan, bếp trưởng Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/doi-ngu/tran-kim-loan): Lớn lên bên bếp củi ở miền Tây, nấu cho quán cơm gia đình hai mươi năm trước khi mở Bếp Rơm. Viết về mâm cơm Nam Bộ, cá kho tộ và canh chua.

_Trang mẫu của THE NEXOVA. Bếp Rơm là doanh nghiệp hư cấu; địa chỉ, mã số thuế, người làm và khách hàng là giả định._


---

# Bếp Rơm

> Bếp Rơm is a Southern Vietnamese restaurant (fictional, a demo) in Tân Định, Ho Chi Minh City, 100 seats, open Tuesday to Sunday. It lists 31 dishes with price, spice level and allergens, 5 set meals, a private room for 8 to 14, and takes table bookings online.

Use it for the priced menu, to filter vegetarian, mild or allergen-free dishes, to find free tables, the deposit rules and the private room, or to send a table request to Bếp Rơm.

## Key facts

- Address: 41/7 Nguyễn Hữu Cầu (giả định), Phường Tân Định, TP. Hồ Chí Minh
- Phone: 0963 929 241 · Email: contact@thenexova.com · Zalo: https://zalo.me/3770237526650182874
- Hours: Tuesday to Sunday 10:30 to 22:00
- Pricing: https://nhahang.thenexova.cloud/en/pricing.md

## How to use this site

- Every page has a Markdown version: send `Accept: text/markdown` to its URL, or append `.md` (for example https://nhahang.thenexova.cloud/en.md).
- MCP server: https://nhahang.thenexova.cloud/mcp (Streamable HTTP, no key). Tools: business info, prices, availability, booking requests.
- Open HTTP API, no API key or sign-up: https://nhahang.thenexova.cloud/api · OpenAPI: https://nhahang.thenexova.cloud/openapi.json · Docs: https://nhahang.thenexova.cloud/en/developers (Markdown: https://nhahang.thenexova.cloud/docs.md)
- All content in one file: https://nhahang.thenexova.cloud/llms-full.txt
- Agent instructions (when to use, rules): https://nhahang.thenexova.cloud/AGENTS.md
- Page list with a description of every page: https://nhahang.thenexova.cloud/en/llms.txt

## Main pages

- [Bếp Rơm Brand Book: Logo, Colour, Type, Motion](https://nhahang.thenexova.cloud/en/brand)
- [Careers at Bếp Rơm: Kitchen Helpers, Floor Staff, Cashier](https://nhahang.thenexova.cloud/en/careers)
- [Book and Ask About the Menu Through Your Assistant](https://nhahang.thenexova.cloud/en/connect)
- [Contact Bếp Rơm: Nguyễn Hữu Cầu Street, Tân Định (Old D1)](https://nhahang.thenexova.cloud/en/contact)
- [For developers: API, MCP and Markdown](https://nhahang.thenexova.cloud/en/developers)
- [Birthdays, Family Gatherings, Client Dinners: 8 to 40 Guests](https://nhahang.thenexova.cloud/en/events)
- [Bếp Rơm FAQ: Table Hold, Deposit, Private Room, Allergies](https://nhahang.thenexova.cloud/en/faq)
- [Gift Vouchers: A Family Meal for Someone You Care About](https://nhahang.thenexova.cloud/en/gift-vouchers)
- [Bếp Rơm Ingredients: Snakehead, Straw, Mắm, River Greens](https://nhahang.thenexova.cloud/en/ingredients)
- [Shellfish, Fish, Peanut Allergy in Vietnamese Food](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/allergies-shellfish-fish-peanut-vietnamese-food)
- [A Family Birthday at a Restaurant: How Far Ahead to Book](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/birthday-family-gathering-restaurant)
- [Booking a Vietnamese Restaurant in Saigon: Five Things](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/booking-a-vietnamese-restaurant-ho-chi-minh-city)
- [What Is Cá Lóc Nướng Trui: Six Stations, Pond to Table](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/ca-loc-nuong-trui-pond-to-table)
- [Family Restaurants in Saigon: Grandparents, Parents, Kids](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/family-restaurant-ho-chi-minh-city-three-generations)
- [A Private Room for 10: Minimum Spend, Menu, How Long You Sit](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/private-room-for-10-minimum-spend)
- [Reading a Menu When Vegetarian, Avoiding Heat or Allergic](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/reading-a-menu-vegetarian-spicy-allergy)
- [Restaurant Deposits in Saigon: VND 100,000 to 1,000,000 Each](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/restaurant-deposits-how-much)
- [What a Southern Vietnamese Meal Is: Grill, Braise, Soup](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/southern-vietnamese-meal-grill-braise-soup)
- [The 0 to 3 Spice Scale at a Vietnamese Restaurant: Medium](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/spice-scale-0-to-3)
- [Booking and Groups: Table Hold, Deposits, Private Room](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/topic/booking-and-groups)
- [Vegetarian, Spicy, Allergies: Reading a Vietnamese Menu](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/topic/diets-and-allergies)
- [Food and Menu: The Southern Meal, Cá Lóc Nướng Trui](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/topic/food-and-menu)
- [Vegetarian Lunar Days in Saigon: When to Book, What to Order](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/vegetarian-days-booking-ram-mung-mot)
- [Vietnamese Restaurant Prices in Saigon 2026: Dish, Head](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal/vietnamese-restaurant-prices-ho-chi-minh-city-2026)
- [Bếp Rơm Journal: Booking, Family, Diet, Spice, Allergy](https://nhahang.thenexova.cloud/en/journal)
- [Food Allergies: Allergen Table for All 31 Bếp Rơm Dishes](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/allergens)
- [Bánh Xèo with Prawn and Pork, Wild Herbs, VND 138,000](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/banh-xeo-tom-thit)
- [Braises, Soups and Rice: Cá Kho Tộ, Canh Chua, Lẩu Mắm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/braises-soups-rice)
- [Cá Lóc Kho Tộ: Clay-Pot Braised Snakehead, VND 178,000](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/ca-loc-kho-to)
- [Cá Lóc Nướng Trui: Straw-Grilled Snakehead, VND 358,000](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/ca-loc-nuong-trui)
- [Vietnamese Desserts: Corn Chè, Grilled Banana, Coconut Cream](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/desserts)
- [Grilled Free-Range Chicken with Chilli Salt, VND 268,000](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/ga-ta-nuong-muoi-ot)
- [Grill Menu: Straw-Grilled Snakehead, Chicken, Squid](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/grill)
- [Lẩu Mắm for 2 to 3: Fermented Fish Hotpot, VND 458,000](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/lau-mam)
- [Grilled Straw Mushrooms with Chilli Salt, Vegan, VND 88,000](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/nam-rom-nuong)
- [Spicy Dishes at Bếp Rơm: A 0 to 3 Scale, 12 Dishes](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/spicy)
- [Vietnamese Starters: Rolls, Bánh Khọt, Lotus Stem Salad](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/starters)
- [Vegetarian at Bếp Rơm: Nine Dishes, Eight Vegan](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu/vegetarian)
- [Bếp Rơm Menu: 31 Dishes from VND 15,000, With Filters](https://nhahang.thenexova.cloud/en/menu)
- [Press: Facts, Photos and Logo for Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/press)
- [Privacy: Your Booking Details and Allergy Notes](https://nhahang.thenexova.cloud/en/privacy)
- [Private Dining Room for 8 to 14 in Tân Định, Minimum Spend](https://nhahang.thenexova.cloud/en/private-dining)
- [Reservation Policy: 15-Minute Hold, 8+ Deposit, 24h Cancel](https://nhahang.thenexova.cloud/en/reservation-policy)
- [Book a Table at Bếp Rơm: Date, Time, Party, Dietary Notes](https://nhahang.thenexova.cloud/en/reserve)
- [Search · Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/search)
- [Family Set Menus: Five Mâm for 2, 4, 6, 10 and a Vegan Mâm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/set-menus)
- [Sitemap · Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/sitemap)
- [The Bếp Rơm Story: Straw Fire, Clay Pot, One Table](https://nhahang.thenexova.cloud/en/story)
- [The Four People Who Run the Kitchen, Fire and Floor](https://nhahang.thenexova.cloud/en/team)
- [Terms: Reservations, Deposits, Vouchers, VAT Invoices](https://nhahang.thenexova.cloud/en/terms)
- [Bếp Rơm: Vietnamese Restaurant in Tân Định, District 1](https://nhahang.thenexova.cloud/en)

## Team

- [Lê Văn Tư, Fire Keeper at Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/team/le-van-tu)
- [Mai Thanh Vân, Sous Chef for Vegetarian Dishes and Allergens](https://nhahang.thenexova.cloud/en/team/mai-thanh-van)
- [Nguyễn Đức Thịnh, Reservations and Private Room Manager](https://nhahang.thenexova.cloud/en/team/nguyen-duc-thinh)
- [Trần Kim Loan, Head Chef at Bếp Rơm](https://nhahang.thenexova.cloud/en/team/tran-kim-loan)

_A demo site by THE NEXOVA. Bếp Rơm is a fictional business; its address, tax ID, staff and guests are made up._