Nướng, kho, canh: lửa rơm, nồi đất, một mâm cơm Nam Bộ
Cá lóc nướng trui trong rơm, cá kho tộ trong nồi đất, canh chua nấu theo nồi. 31 món, mỗi món ghi giá, độ cay và chất gây dị ứng. Đặt bàn trực tuyến, chọn số khách trước.
Bốn nhóm món, gọi chung một mâm
Giá đã gồm GTGT 8%, từ 15.000 đ. Gọi vài món mỗi nhóm, thêm cơm, ăn chung như bữa cơm nhà.
Một món, sáu chặng
Con cá lóc đi từ ao tới chén mắm nêm
Một con cá lóc khoảng 800 g, nướng nguyên con cả vảy trong rơm cháy ở quầy lửa của anh Lê Văn Tư. Lột vảy xong, thịt trắng và còn nóng; bạn cuốn bánh tráng với rau sống rồi chấm mắm nêm.
Cuộn qua sáu chặng 01Ao800 g
02Rơm2 kg rơm mỗi con
03Lửa18 phút
- 04Lột vảy3 phút nghỉ
05CuốnØ 22 cm
- 06Chấmcay mức 1 trên 3
Ăn chay, sợ cay, dị ứng: lọc trước khi tới
Thực đơn lọc được theo chế độ ăn, độ cay tối đa và từng nhóm chất gây dị ứng. Đường dẫn giữ nguyên bộ lọc, gửi cho cả nhà xem được.
Bếp dùng chung, không cam kết không lẫn vết. Dị ứng nặng xin báo khi đặt bàn.
Ngồi đâu tuỳ bạn đi mấy người
Chọn số khách trước, trang đặt bàn chỉ hiện chỗ và giờ hợp với nhóm.
- 1 đến 8 khách

Phòng chính
Bàn 2, bàn 4 và ba bàn tròn tám người.
- 1 đến 4 khách

Hiên có mái
Tám bàn bốn nhìn ra sân, có quạt, mưa vẫn ngồi được.
- 1 đến 4 khách

Quầy lửa
Tám chỗ nhìn thẳng vào bếp nướng, 75 phút.
- 8 đến 14 khách

Phòng riêng
Một bàn tròn lớn, cửa đóng, có máy lạnh riêng.
| Số khách | Đặt trước | Giữ bàn | Đặt cọc |
|---|---|---|---|
| 1 đến 4 | 2 giờ | 15 phút | Không |
| 5 đến 7 | 6 giờ | 15 phút | Không |
| 8 | 24 giờ | 20 phút | 100.000 đ mỗi khách |
| 9 đến 14 | 48 giờ | 20 phút | 1.500.000 đ |
| 15 đến 40 | Gọi trước 7 ngày | Theo thoả thuận |
Hỏi nhanh trước khi đặt
Có cần đặt cọc không?
Chỉ từ 8 khách: 100.000 đ mỗi người cho bàn tròn, 1.500.000 đ cho phòng riêng, trừ vào hoá đơn. Dưới 8 khách không đặt cọc.
Bàn được giữ bao lâu?
15 phút sau giờ hẹn, 20 phút từ 8 khách. Nhắn Zalo báo trễ thì giữ thêm một lần đến 30 phút.
Huỷ bàn thế nào?
Nhắn Zalo hoặc gọi 0900 000 003. Có đặt cọc thì huỷ trước 24 giờ (phòng riêng 48 giờ) được hoàn đủ; muộn hơn thì giữ tiền cọc.
Nhóm 20 người đặt được không?
Được, từ 15 đến 40 khách chúng tôi dành cả hiên và sân. Gọi trước ít nhất 7 ngày để sắp xếp món và chỗ.
Phòng riêng chi tiêu tối thiểu bao nhiêu?
3.000.000 đ buổi trưa, 3.600.000 đ buổi tối, đã gồm đồ uống và GTGT. Không thu phí phòng. Thiếu bao nhiêu tính bấy nhiêu.
Có món chay không?
Chín món chay, tám món thuần chay, và một mâm chay cho bốn người. Món chay không dùng nước mắm, mắm hay mỡ heo.








